チェーン展開系（飲食）
ほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ）
会社概要
会社名・・・株式会社ハークスレイ
本社所在地・・・大阪市北区鶴野町3番10号
1980年 3月に大阪市福島区福島7丁目14番18号に、資本金300万円で、(株)ほっかほっか亭大阪事業本部を設立。
1982年 6月に直轄店舗数が100店舗となる。
全国3450店舗あったほっかほっか亭のうち、2078店舗がほっともっとに衣替えし、ほっかほっか亭自体はは1372店舗まで減少。
今まで業界1位だったのが3位に転落。
ほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ）のメニューについて
ほっかほっか亭では、多種多様なフードが置いてあり、値段は300円〜600円がメイン価格。
また、以前のほっかほっか亭より味噌汁・スープの種類が増えている。
他にも、ライスを玄米やチャーハンにできるものもあるようになった、新ほっかほっか亭である。
ほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ）のその他
オードブルや特注弁当なども受けている。
辛子明太子のトッピング。
ほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ）の感想
�螢廛譽淵�との衝突により業界3位に落ちてしまったほっかほっか亭（株式会社ハークスレイ）。
九州なんかでは、�螢廛譽淵�が占め見かけることがなくなった。
僕自身は困惑したが、メニューの多様化になったり、今後サービス競争などになるので良かった気がする。
ここ10年ぐらいで飛躍的に伸びた会社ではなかろうか。
